食品輸送帶：自動化加工助推芝麻產業提檔升級

　　食品輸送帶：自動化加工助推芝麻產業提檔升級

　　將芝麻做成香油是一種常見的加工方式，小磨香油是河南的特產之一。小磨香油在傳統的手工研磨工藝之下能夠保留大部分營養物質，原料中的芳香物質還會在研磨中不斷散發香味，因而深受人們喜愛。雖說傳統的香油加工方式有一定的優勢，但其弊端也顯露無疑。將一粒粒小小的芝麻變成香油，要經過篩選、清洗、炒籽、冷卻、磨漿、攪拌、振蕩、沉淀、撇油等多道工序，每一道工序都由人工完成，耗費的時間和精力可想而知。

　　隨著食品生產、加工漸漸向自動化、機械化、智能化靠攏，小磨香油產業也慢慢地擺脫了傳統的小作坊加工模式，走上了提檔升級的新征程。據了解，河南的一家企業搭建起專門的小磨香油生產車間和倉儲庫，以傳統工藝與現代化加工設備相結合，打造更加優質香油產品。引進清洗機、篩選機、炒鍋、灌裝等設備，為小磨香油生產注入新活力。除了小磨香油，河南省也開發出芝麻花茶、芝麻葉茶、芝心酒、小芝味冷飲和芝麻木酚素等多種產品。

　　近年來，河南省平輿縣委、縣政府把芝麻產業列為當地的“五大產業”之一，每年召開高規格白芝麻產業發展研討會和白芝麻產業發展高端論壇，并邀請河南省農科院專家等圍繞白芝麻產業發展，結合各自的研究和實踐，分別從白芝麻產業發展現狀和展望、農產品品牌打造、芝麻標準化種植、芝麻精深加工、芝麻市場形勢分析及發展建議等進行研究。成立平輿縣白芝麻產業發展協會和中原芝麻產業發展聯盟，推動白芝麻產業集群發展。

　　芝麻產品無論是作為零食還是調味品，歷來都深受人們喜愛，有著較為廣闊的市場前景。有了自動化機械加工設備的助力以及當地政府的支持，河南的芝麻產業必將煥發出生機與活力。